lunedì 21 maggio 2012

Pasta Coulibiac (pasta brioche salata)


Pasta Coulibiac (pasta brioche salata)


INGREDIENTI



260 ml di latte tiepido

12 g di lievito fresco
450 g di farina
10 g di sale
3 tuorli
90 g di burro, leggermente ammorbidito
45 g di zucchero

PREPARAZIONE
Seguire il procedimento della pasta brioche (CLICCA QUI ).

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