Brutti ma buoni

LA RICETTA DELLA SETTIMANA:


Brutti ma buoni
( Questa ricetta è By Nuxia )

Mandorle 700 g, nocciole 700 g, noci 100 g, zucchero 700 g, uova 6, scorza grattugiata di un limone, farina 100 g.

Lavorare bene le uova con lo zucchero, aggiungere gli altri ingredienti (la frutta secca grossolanamente tritata), mescolare bene il tutto, formare dei pasticcini o delle pallottoline stringendo bene e infornare a forno caldo.
Ricetta del 23/12/11.